mercoledì 14 ottobre 2015

Caramelised Belgian Endive Soup with Crozier Blue and Winter Salsa - Starbooks rules!!!


Starbooks Time my dears, e oggi per questo meraviglioso progetto (per l'ideazione del quale non ringrazierò mai abbastanza Alessandra Gennaro) ho preparato una zuppa molto particolare, firmata dallo Chef Paul Gayler.
Ricetta, considerazioni e giudizio finale si trovano qui: fatemi sapere che cosa ne pensate. :-)
Buon appetito!!! 

1 commento:

  1. Un piatto molto complesso, perfettamente realizzato! A presto

    RispondiElimina

Nella Apple Pie c'è posto per tutti, tranne i maleducati. :-)