venerdì 7 marzo 2014

Applesauce Coffee Cake per lo Starbooks di marzo

Oggi per lo Starbooks pubblico una ricetta sfiziosissima di Martha Stewart: una torta di mele studiata apposta per accompagnare il caffè americano.
Se infatti il nostro caffè espresso mal si presta ad essere accompagnato da dolci, la bevanda allungata che bevono nel resto del mondo richiede appunto un accompagnamento, al pari del tè.

Il libro che stiamo testando per lo Starbooks questo mese è Cakes, l'ultima fatica di Martha Stewart, che dedica un intero capitolo ai dolci di accompagnamento per il caffè.

Qui trovate la ricetta e i miei commenti.
Buona giornata!

Immagine presa dal sito di Martha Stewart

3 commenti:

  1. ti segnalo che il link dello starbooks non è attivo, dice che bisogna essere registrati o qualcosa di simile che ora non ricordo.

    irene

    ps. ho letto il tuo post, le tue considerazioni sono ovviamente pertinenti, infatti da sempre ho sostenuto che il cibo e le usanze vanno prese insieme se si vuole avere un'idea dell'alimentazione locale, a meno che non si viva nel posto.

    RispondiElimina
  2. una torta bella corposa ma morbidissima,mi piace!!

    RispondiElimina

Nella Apple Pie c'è posto per tutti, tranne i maleducati. :-)