Ho visto per la prima volta la ricetta di una torta al cioccolato che incorporasse le zucchine circa 25 anni fa; la ricetta mi aveva stupita...

  First things first : BUONA PASQUA A TUTTI!!! La ricetta che vi propongo oggi è perfetta per una cena informale in stile Tex-Mex, da innaff...

  " E adesso che ho in frigo 300 g di harissa alla rosa , come la uso? ", mi sono chiesta. Preparando queste crepes , ad esempio. ...

  Il libro da cui abbiamo tratto le ricette di questo mese per il Club del 27 è  Maida Heatter's Book of Great Chocolate Desserts , un c...

E' da quando l'ho fatto la prima volta, che il Birramisù è diventato per me una spina nel fianco: non mi soddisfa del tutto né la ve...

" Questa volta finisco su  Cucinaremale ", mi dicevo sabato scorso mentre preparavo questa torta. Invano cercavo di rassicurarmi c...

  Avere tante spezie in dispensa è una grande soddisfazione, per me che le amo tanto; tuttavia ha senso solo se vengono utilizzate, no? E pe...

  Come di consueto, il Club del 27 in gennaio segue l'indicazione del Veganuary, una sfida a mangiare vegano per un mese. Anche quest...

  Per l'appuntamento di febbraio, il Club del 27 ha scelto di realizzare alcune ricette tratte da The Chocolate Addict's Baking Book...

  Dopo la lunga pausa estiva, anche il Club del 27 è finalmente tornato operativo, e lo fa con ricette tratte dall'ultima fatica letter...

  Oggi sarebbe stato il compleanno del mio Papà, 💖che era golosissimo di cioccolato e amava molto le pere. E' stato quindi naturale per...

- Se li famo du' biscotti? - Ma che, sei matta? Accendere il forno con 'sto caldo... - Ma i biscotti che ho in mente io si fanno sen...

Se qualcuno dovesse chiedermi a bruciapelo quale sia il mio stile birrario preferito, risponderei senza esitazione Bock. E' stato amore ...

Du gust is megl che uàn , diceva una vecchia pubblicità, e seguendo tale logica tri gust is megl che du . 😄 Questo almeno è quello che mi d...

Confesso che non vedevo l'ora che ricominciasse lo Starbooks , interrottosi in marzo a causa della pandemia. La mia squadra di blog...

Il 6 marzo scorso mi è arrivata una mail di Alitalia con un'offerta allettante: il 40% di sconto su tutti i voli nazionali. Dovevo ...

E' trascorso più o meno un anno e mezzo da quando, per problemi personali, ho deciso di abbandonare lo  Starbooks , ma una cosa è c...

Foto Fabio Latini - Noalya Immaginate che a metà gennaio vi venga detto che in primavera comincerà un corso sul cioccolato presso la  S...

Hai voglia a preferire di cucinare i salati: quando vai fuori, quello che ti chiedono è sempre un dolce. Questo dolce è nato nella mia ...

So di non essere certo originale e anzi, di essere fortemente in ritardo su tutta la blogsfera, ma tant'è. 😄 Il fatto è che quest...