Ho visto per la prima volta la ricetta di una torta al cioccolato che incorporasse le zucchine circa 25 anni fa; la ricetta mi aveva stupita...

  First things first : BUONA PASQUA A TUTTI!!! La ricetta che vi propongo oggi è perfetta per una cena informale in stile Tex-Mex, da innaff...

Come sapete, non cucino volentieri piatti vegani "a comando". Quest'anno a gennaio abbiamo saltato veganuary con mia somma gio...

  Il libro da cui abbiamo tratto le ricette di questo mese per il Club del 27 è  Maida Heatter's Book of Great Chocolate Desserts , un c...

  Quando Ilaria ci ha proposto per il Club del 27 di gennaio le ricette dal libro Orange Appeal di Jamie Schler. sono stata presa dall'...

Il Club del 27 questo mese non tratta un libro particolare, bensì una preparazione: i biscotti di Natale. Solo che questa volta la nostra Ca...

Il Club del 27 ha riaperto i battenti e questo mese tratta il libro Petits G â teaux di Frédéric Anton e Christelle Brua, una deliziosa col...

  Estate è quasi sinonimo di gelato: è il dessert che si mangia più volentieri, in forma semplice o sotto forma di torte, bombe, zuccotti e ...

  Il Clubdel 27 questo mese ci porta nella cucina di Abra Berens , una food writer che viene da un retroterra contadino e che per questo seg...

  Questo mese il Club del 27 ci porta in Sicilia, con un libro scritto curiosamente in inglese e per un pubblico anglofono, e ricette che po...

  Questo mese il Club del 27 esamina l'ultimo libro di Jamie Oliver, 5 Ingredients Mediterranean . Il concetto che sta alla base del li...

  Come di consueto, il Club del 27 in gennaio segue l'indicazione del Veganuary, una sfida a mangiare vegano per un mese. Anche quest...

E' dall'appuntamento con il Club del 27 del mese scorso che preparo zuppe sfiziose, gustandomele la sera, dopo una lunga giornata d...

  La scorsa settimana con il Club del 27 abbiamo trattato l'argomento zuppe, una preparazione che non mi stanca mai. Se in estate mangi...

  Finalmente le temperature si sono abbassate: per quanto io ami notoriamente il caldo, non è sano avere 30 gradi a metà ottobre, ed era ora...

  E' da aprile dell'anno scorso che dovrei pubblicare questa ricetta, quando per il Club del 27  abbiamo trattato il tema delle tort...

Era da un po' di tempo che desideravo fare un Dutch Baby , più precisamente da quando la Patty lo ha fatto per Starbooks , perciò quand...

  Per l'appuntamento di febbraio, il Club del 27 ha scelto di realizzare alcune ricette tratte da The Chocolate Addict's Baking Book...

  Quando l'anno scorso, in occasione del Club del 27  di gennaio, Ilaria ci ha proposto di realizzare alcune ricette tratte dal libro Th...

  E' da diversi lustri che sentiamo in tutte le salse appelli a diminuire il consumo di carne, specialmente la carne rossa, accompagnati...