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lunedì 19 settembre 2022
Melanzane arrostite con pesto di noci e acciughe
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Mamma mia, come passa il tempo: quattro lunghi mesi, una lunga estate torrida (che, lo dico senza vergogna, io ho amato moltissimo e pagher...
lunedì 23 maggio 2022
Shakshuka - Uova al pomodoro mediorientali
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Avete presente quelle sere in cui siete stanchi e affamati, ma avete poco o nulla in frigo? In quei casi per me la soluzione ideale è una ...
lunedì 28 marzo 2022
Tortino di sgombri con cole slaw
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Il Club del 27 questo mese ci ha proposto le ricette tratte dal libro di Chris McDade, The Magic of Tinned Fish (la magia del pesce in sca...
10 commenti:
martedì 8 marzo 2022
Sfiha libanesi
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Adoro la carne di agnello, e se non la consumo spesso quanto vorrei è perché è meno magra di quanto non sarebbe auspicabile per la mia die...
2 commenti:
lunedì 28 febbraio 2022
Torta cioccolato, pere e cardamomo
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Oggi sarebbe stato il compleanno del mio Papà, 💖che era golosissimo di cioccolato e amava molto le pere. E' stato quindi naturale per...
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