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lunedì 7 febbraio 2022
Pollo piccante al berberè, carote e ceci
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Se qualcuno mi chiedesse a bruciapelo quale sia la ricetta di Ottolenghi che preferisco, risponderei senza esitazione citando l'ultima...
lunedì 17 gennaio 2022
Zuppa di maiale e zucca con slaw di cavolo rosso allo zenzero
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Se già di mio amo le zuppe, in pieno inverno le adoro ancora di più: calde, corroboranti, confortevoli, saporite e nutrienti: che cosa chied...
2 commenti:
martedì 11 gennaio 2022
Crème Caramel alle nocciole
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Il Crème Caramel è da sempre uno dei dolci che amo di più, fin da quando ero bambina; al contempo, fino a poco tempo fa ero convintissima ...
4 commenti:
lunedì 13 dicembre 2021
Lussekatter - Panini di Santa Lucia
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I Lussekatter , o code di gatto, sono dei morbidi panbrioche allo zafferano, tipicamente serviti il giorno di Santa Lucia nei Paesi Scandina...
lunedì 6 dicembre 2021
The Ultimate Gløgg
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Il gløgg altro non è che la versione scandinava del nostro vin brulé: del buon vino rosso (magari "spinto" da un goccio di liquo...
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