Il gløgg altro non è che la versione scandinava del nostro vin brulé: del buon vino rosso (magari "spinto" da un goccio di liquo...

Ci sono ricette che rimangono nella nostra to-do list per anni, non si sa bene perché: una volta dai la precedenza a una cosa, la volta segu...

Il tema di questo mese per noi del Club del 27 , è molto particolare: i Fruit Cakes , torte corpose arricchite con frutta secca e spesso imb...

Oggi il Calendario del cibo italiano celebra la Giornata Nazionale di Liquori e Sciroppi : potevo lasciarmi sfuggire l'occasione di ...

Il patrimonio gastronomico italiano, si sa, è immenso e travalica i confini del suolo italico. L'esportazione non è avvenuta solo d...

A casa mia in Sicilia crescono rigogliose le pale di fichi d'India. Alcune, come quella fotografata qui, sono nate da una pala bu...

Non so se avete in mente quella strana sensazione di aver dimenticato qualcosa. State facendo una cosa, siete convinte di aver fatto ...

E' da quando la mia collega Starbooker Cristina  ne ha pubblicato la ricetta, che muoio dalla voglia di farlo. Sarà che mi piace ...

Ci risiamo: è partito l 'MTC di novembre , e il tema è uno dei miei preferiti: il baccalà. Baccalà alla livornese per la precisione, p...

Quando ho visto il quadro d'autore di Fabiana nel post che annunciava la sfida di settembre dell'MTChallenge , mi è venuto un colp...

L'idea, manco a dirlo, è venuta ad Alessandra , che prima l'ha condivisa con la sua socia Daniela e poi l'ha proposta a...