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lunedì 30 gennaio 2023
Lasagne al ragù (quasi) bolognese
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Sì, lo so: se c'è una ricetta che una blogger seria non dovrebbe pubblicare, questa è proprio quella delle lasagne al ragù: in rete c...
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venerdì 27 gennaio 2023
Shakshuka di melanzane con yogurt al peperoncino
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E' da diversi lustri che sentiamo in tutte le salse appelli a diminuire il consumo di carne, specialmente la carne rossa, accompagnati...
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lunedì 23 gennaio 2023
Panini ai cipollotti e Comté
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Ho preparato questi deliziosi panini l'anno scorso per lo Starbooks , e nella loro semplicità li ho trovati spaziali. Li ho rifatti qu...
giovedì 29 dicembre 2022
Zucca al forno con olio all'arancia e miele bruciato
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Foto di Louise Hagger per The Guardian Mi scuso ancora una volta con i miei piccoli lettori (cit.),😅 se ho preso la foto di questo piatto...
1 commento:
lunedì 19 dicembre 2022
Petto d'anatra arrosto con chutney di prugne ai profumi asiatici
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Mi è sempre piaciuto immaginare che il 99,9% dei miei lettori siano persone altamente organizzate, che hanno già deciso 20 giorni fa che c...
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