tag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post4663474444788194509..comments2024-03-29T13:44:47.474+01:00Comments on La Apple Pie di Mary Pie: Saxe-Coburg Soup - Zuppa di Sassonia-Coburgo per lo Starbooks๓คקเ http://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comBlogger35125tag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-50231019079128519882017-03-23T17:30:02.425+01:002017-03-23T17:30:02.425+01:00Dunque, stavolta l'ho fatta ma esito a scriver...Dunque, stavolta l'ho fatta ma esito a scrivertelo perché a essere sincera l'ho fatta a metà e per di più con un incidente di percorso. Mi sono accorta all'ultimo momento con i cavoletti già in pentola di non avere la minima traccia di patate. Ho rimediato con la fecola e utilizzando meno liquidi, del resto la panna l'avrei ridotta comunque perché le mie arterie non sono britanniche.<br />Il risultao è un pappoccia liscia, morbida, profumata e succulenta, vagamente zuccherina e bella grassa anche se non stucchevole, la tipica cosa che piace agli anglosassoni, ma ahimé con la spiacevole tendenza di attaccarsi alla pentola...<br /><br />Prometto di rifarla in maniera più ortodossa, a me è piaciuta comunque già così.Pellegrinahttps://www.blogger.com/profile/03944191771146026592noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-60067994590241916922013-03-06T08:06:19.433+01:002013-03-06T08:06:19.433+01:00Cara Mapi, ebbene sì, l'ho fatta anch'io! ...Cara Mapi, ebbene sì, l'ho fatta anch'io! Una meraviglia incredibile :)<br />Ciao cara!<br /><br />http://lasagnapazza.blogspot.it/2013/03/una-crema-di-cavoletti-per-lo-starbooks.html<br /><br />P.S. ho già lasciato il link anche su MTmari ►☼◄ lasagnapazzahttps://www.blogger.com/profile/17283631576988376388noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-90630669221407855442013-01-30T09:54:46.002+01:002013-01-30T09:54:46.002+01:00oh che bella zuppa!! io le adoro e questa promette...oh che bella zuppa!! io le adoro e questa promette proprio bene... :-P mi piace anche la foto :-D complimenti! mi aggiungo ai lettori fissi :-) se ti va passa a trovarmi :-) ciao, a presto<br /><br />Federica :-)www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-30763402370420935482013-01-24T22:50:55.961+01:002013-01-24T22:50:55.961+01:00Ma ci credi che penso di aver mangiato per l'u...Ma ci credi che penso di aver mangiato per l'ultima volta i cavoletti di bruxelles una cosa come 20 anni fa?! ah ah ah! Non è possibile!!! Questa zuppa ha la consistenza del velluto mia cara Mapi! Spettacolare! E le tue note utilissime! Anche io sarei stata scettica circa l'aggiunta di zucchero e sherry, ma se dici che ci stanno bene, mi fido ciecamente :)!<br />Ti abbraccio forte!!!ema.arricciaspicciahttps://www.blogger.com/profile/18383567670194565134noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-51098871392299046752013-01-24T20:56:04.407+01:002013-01-24T20:56:04.407+01:00questa è da fare assolutamente.
e un post a cui no...questa è da fare assolutamente.<br />e un post a cui non pende un pelo<br />mi mancano le "classiche" coppe a testa di leone, ma se la servo in una fondina penso che tu mi possa perdonare, vero? La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-56925539737604209132013-01-24T14:14:31.701+01:002013-01-24T14:14:31.701+01:00Che meraviglia questa zuppa! Adoriamo i cavoletti ...Che meraviglia questa zuppa! Adoriamo i cavoletti di Bruxelles, quindi devo farla assolutamente! Mi hai messo una curiosità... Questo libro mi piace troppo!Sarahhttps://www.blogger.com/profile/01962449310912095819noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-888463869761023792013-01-24T14:11:18.259+01:002013-01-24T14:11:18.259+01:00Coscina, io sono molto, molto meno preparata in in...Coscina, io sono molto, molto meno preparata in inglese di Mapi, ma con qualche aiuto (wordreference, e starbookers...) riesco a tradurre le ricette e sono contenta perché riesco anche ad ampliare il mio vocabolario ;-)Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/13609222021437287424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-77616714973509978882013-01-24T14:07:48.944+01:002013-01-24T14:07:48.944+01:00Ho letto nei commenti, che i cavoletti di Bruxelle...Ho letto nei commenti, che i cavoletti di Bruxelles non sono molto amati... Invece, in casa mia, piacciono tantissimo! Grazie Mapi, per aver scovato e proposto questa insolita ma deliziosa ricetta :-)Ale only kitchenhttps://www.blogger.com/profile/13609222021437287424noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-13018463168805867872013-01-24T08:53:05.734+01:002013-01-24T08:53:05.734+01:00Una Aristocratic Lady come te apprezzerebbe di cer...Una Aristocratic Lady come te apprezzerebbe di certo questa crema, Roby!<br />E' vero, il libro ha qualche cosetta che non va, ma nel complesso è buono, almeno secondo me.๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-60339108053870558942013-01-24T08:51:51.738+01:002013-01-24T08:51:51.738+01:00Ho faticato un po' a trovare lo sherry - l'...Ho faticato un po' a trovare lo sherry - l'ho dovuto ordinare in enoteca - ma ti assicuro che ne è valsa la pena! Cambia completamente il gusto alla zuppa!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-59383802034807618982013-01-24T08:50:53.546+01:002013-01-24T08:50:53.546+01:00Ciao Coscina (ma che bello il nome del tuo blog!!!...Ciao Coscina (ma che bello il nome del tuo blog!!!), noi lo abbiamo acquistato in inglese e ad oggi non mi risulta che vi sia una traduzione italiana.<br />Io ho una laurea di traduttrice e interprete però, e se qualche casa editrice me ne volesse affidare la traduzione... :-)<br />Se hai anche una minima conoscenza dell'inglese io ti consiglio di comperarlo: le ricette sono strepitose, in fondo al libro c'è la conversione tazze-grammi e gradi Fahrenheit-gradi Celsius. E se hai bisogno di una mano con la traduzione di qualche ricetta, scrivimi in pvt. :-)๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-86204674344016568652013-01-24T08:48:33.363+01:002013-01-24T08:48:33.363+01:00Stefania, provala: ne vale davvero la pena!!!Stefania, provala: ne vale davvero la pena!!!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-31654767753862098682013-01-24T08:48:03.210+01:002013-01-24T08:48:03.210+01:00Ciao Mile, secondo me potresti sostituirlo con del...Ciao Mile, secondo me potresti sostituirlo con del buon Marsala secco, l'aroma è abbastanza simile. Anche con dello Xeres, ma allora tanto vale procurarsi lo Sherry... :-D๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-16608601172774430812013-01-24T08:46:58.059+01:002013-01-24T08:46:58.059+01:00Io ogni tanto li mangio, ma sempre scottati e poi ...Io ogni tanto li mangio, ma sempre scottati e poi saltati in poco burro o olio; mai ne avrei fatto una zuppa, né pensavo fossero parte di una zuppa... regale! :-)๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-77036571581787011932013-01-24T08:46:12.625+01:002013-01-24T08:46:12.625+01:00Pure io sono zuppa-dipendente, specialmente in que...Pure io sono zuppa-dipendente, specialmente in questa stagione e questa zuppa è capitata proprio a fagiuolo! :-)๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-38295156820865406462013-01-24T08:45:33.638+01:002013-01-24T08:45:33.638+01:00Grazie! :-)Grazie! :-)๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-59959732828655578562013-01-24T08:45:18.914+01:002013-01-24T08:45:18.914+01:00Sono d'accordissimo con te: dimenticarsi di sc...Sono d'accordissimo con te: dimenticarsi di scrivere come utilizzare un ingrediente non è una pecca da poco. In questo caso era intuitivo, ma possono darsi anche casi non così scontati. <br />Mi è andata bene che la crema fosse buona e anche secondo me si potrebbe mettere meno burro e/o meno panna; si sa che gli Inglesi con questi ingredienti abbondano... :-)<br />Grazie per essere passata!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-3176654334930730852013-01-24T06:51:12.792+01:002013-01-24T06:51:12.792+01:00Bella questa vellutata, i cavoletti di bruxelles o...Bella questa vellutata, i cavoletti di bruxelles ono sempre un pò bistrattati, fatti così mi sembrano deliziosi!<br />Terrò a mente.Loredanahttps://www.blogger.com/profile/05807860636827068249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-62723665366958719092013-01-23T22:32:53.351+01:002013-01-23T22:32:53.351+01:00ciao, ma questa ricetta mi sembra davvero gustosa ...ciao, ma questa ricetta mi sembra davvero gustosa ed insolita, mi piacerebbe trovere il libro ma non sono riuscita a trovarlo in nessuna libreria, mi sapete dire se è in italiano o se lo avete comprato solo in lingua originale? grazie.<br />Coscina di polloSusy Mayhttps://www.blogger.com/profile/17699529828348035138noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-62025939979407648382013-01-23T22:10:11.613+01:002013-01-23T22:10:11.613+01:00il cavoletto con lo sherry mi sembra un connubio d...il cavoletto con lo sherry mi sembra un connubio davvero interessante! anch'io non impazzisco per questa verdura, ma credo che qui potrei fare un'eccezione...<br />bravissima, as always!cristina b.https://www.blogger.com/profile/09980756113320234706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-34555856316819026572013-01-23T21:08:02.782+01:002013-01-23T21:08:02.782+01:00sono contenta anch'io di aver testato questo l...sono contenta anch'io di aver testato questo libro anche se ci sono cosette qua e là che non mi hanno soddisfatto. la tua zuppa di sassonia però contiene il segreto degli abbinamenti azzardati, nuovi, originali ed è...da provare!a me i cavoletti di bruxelles piacciono un sacco e, pur non essendo una bevitrice di alcolici, lo sherry mi piace soprattuttto per il suo dolce profumo...e lo trovo un liquore femminile e aristocratico: perfetto per l'atmosfera di Downton !!! bacissimilarobihttps://www.blogger.com/profile/09636485115356042346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-37072562188615274372013-01-23T21:06:34.674+01:002013-01-23T21:06:34.674+01:00Ma quando si tratta di zuppa tu e io ci inseguiamo...Ma quando si tratta di zuppa tu e io ci inseguiamo putalmente nei commenti! Chissà perché???Pellegrinahttps://www.blogger.com/profile/03944191771146026592noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-49998103452952393542013-01-23T19:53:17.193+01:002013-01-23T19:53:17.193+01:00Ho assaggiato i cavoletti una sola volta, e non mi...Ho assaggiato i cavoletti una sola volta, e non mi hanno entusiasmato, ma sono certa che una zuppa così mi piacerebbe eccome!Stefania Oliverihttps://www.blogger.com/profile/13738799867704270725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-85827017072001171712013-01-23T18:46:19.041+01:002013-01-23T18:46:19.041+01:00non sono una grande amante dei cavoletti di Bruxel...non sono una grande amante dei cavoletti di Bruxelles..ma adoro (anzi adoriamo!) le vellutate!<br />mi hai fatto venir voglia di sperimentarla Mapi!<br />ma...essendo sprovvista di Sherry...con cosa potrei sostituirlo? o è meglio che me lo procuri? :D<br />un baciottoMilehttp://www.lascimmiacruda.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-68711040942825744512013-01-23T15:57:08.925+01:002013-01-23T15:57:08.925+01:00No Patty, non mi fraintendere: il sapore di cavole...No Patty, non mi fraintendere: il sapore di cavoletto si sente, eccome. E' però ingentilito dagli altri ingredienti e soprattutto mi è piaciuta la nota aromatica dello sherry, ma mai mi sognerei di propinarla a tuo marito se detesta i cavoletti di Bruxelles! :-)๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.com