tag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post3225854645411284376..comments2024-03-28T10:36:46.412+01:00Comments on La Apple Pie di Mary Pie: Pollo Tandoori๓คקเ http://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-39151782885379910082020-11-18T08:29:23.597+01:002020-11-18T08:29:23.597+01:00Cara Anto, grazie, davvero. <3
Le spezie ho imp...Cara Anto, grazie, davvero. <3<br />Le spezie ho imparato a conoscerle piano piano, negli anni e sperimentando cucine di tutto il mondo. Devo dire che due giri a Singapore sotto l'egida della Van Pelt hanno fatto moltissimo per rimpinguare la mia dispensa: mi ha portato in un Ipermercato così grande, che neppure i più grandi in Italia sono così: pensa che occupa 6 palazzi collegati tra loro da corridoi di raccordo! In un palazzo cìè tutta una parete (immaginati il lato lungo del palazzo, tutto scaffalato) pieno di spezie di tutti i tipi. Roba da perderci la testa. A ogni spezia nuova leggevo il nome, mi dicevo "che cos'è? boh!", allungavo la mano e la mettevo nel carrello. E' così che mi sono ritrovata ad avere tanti pacchetti pieni di polveri e semi profumati, mix già fatti, cose strane di cui devo ancora scoprire l'uso (i semi di carom, ad esempio) ma che mi ritrovo all'occorrenza.<br />Vedendo le immagini del forno tandoori a me è venuto da ridere, pensando che di sicuro i miei pani sarebbero finiti tutti sul fondo, ad alimentare le fiamme. ^_^ Per cui sì, forse mi piacerebbe averne uno, ma è una fortuna non poterne disporre (tanto più che in casa proprio non può stare).<br />Un abbraccio e grazie per essere passata da qui!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-87060980964349797292020-11-18T08:23:43.299+01:002020-11-18T08:23:43.299+01:00Grazie!Grazie!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-59408979141479620302020-11-17T14:55:45.425+01:002020-11-17T14:55:45.425+01:00Mapi! Che capolavoro! Mi immagino il profumo e il ...Mapi! Che capolavoro! Mi immagino il profumo e il sapore! Solo che la vedo dura rifarla: tante spezie e qualcuna anche sconosciuta! Amchoor??? Semi di ajwain,<br />assafetida??? Hai fatto un lavoro monumentale di cui mi rendo conto appena, ma quanto mi attira! Mi fa sentire come coinvolta in una magia... una maga benigna che mette un pizzico qua, due pizzichi là... Meraviglioso il forno Tandoori, ne avevo sentito parlare ma non ne avevo mai visto l'immagine... e pensare che a Varsavia in un negozio di pani e dolci, cuocevano delle focacce in un forno simile, attaccata alle pareti! Però non era un negozio indiano. Che meraviglia! Ma il pollo, lo attaccano alle pareti??! <br />Comunque mi hai fatto scoprire una altro libro interessante... Non mi basterà una vita per assaggiare tutte le magnifiche diversità delle cucine del mondo!!! 😍AntoNhttps://www.blogger.com/profile/09224010100212253018noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-56713573196316444482020-11-14T12:39:37.868+01:002020-11-14T12:39:37.868+01:00Ma deve essere buonissimo!!!! complimenti per ques...Ma deve essere buonissimo!!!! complimenti per questa preparazione.. Buon w.e :-)My Ricettariumhttps://www.blogger.com/profile/09047026853798947600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-65770408040857037432020-11-10T14:29:30.971+01:002020-11-10T14:29:30.971+01:00Ma grazie Cri! Confesso che si imparano tante cose...Ma grazie Cri! Confesso che si imparano tante cose facendo un giro per Singapore sotto l'egida della Van Pelt... ;-)๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-23961079163867947862020-11-09T18:48:52.209+01:002020-11-09T18:48:52.209+01:00Wow!! Che lavoro!! Ci sono degli ingredienti che n...Wow!! Che lavoro!! Ci sono degli ingredienti che non ho neanche mai sentito nominare. È un invito ad approfondire. Fantastica sei!! GrazieCristina Gallitihttps://www.blogger.com/profile/05248749121257596706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-37978719894202648742020-11-09T10:11:44.409+01:002020-11-09T10:11:44.409+01:00Doppio grazie Stefi!!!
Ho constatato che i piatti ...Doppio grazie Stefi!!!<br />Ho constatato che i piatti indiani preparati a partire dai vari ingredienti sono un milione di volte più buoni di quelli fatti con ingredienti già pronti, vale davvero la pena fare il lavoro in più.<br />Un abbraccio e grazie ancora.๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-52139324771382573352020-11-09T10:10:02.275+01:002020-11-09T10:10:02.275+01:00Grazie!Grazie!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-50110825945753582142020-11-09T10:09:22.509+01:002020-11-09T10:09:22.509+01:00Ma grazie!!!!
Come stai?Ma grazie!!!!<br />Come stai?๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-76517717355461423572020-11-09T10:08:22.635+01:002020-11-09T10:08:22.635+01:00E' stupendo Mapi! E chapeau per aver preparato...E' stupendo Mapi! E chapeau per aver preparato anche i singoli ingredienti...un lavoraccio che solo la tua pazienza.<br />E già che ci siamo buon compleanno anche qui :)Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-5400989188868769722020-11-09T09:50:18.571+01:002020-11-09T09:50:18.571+01:00Questo pollo è proprio invitante!Questo pollo è proprio invitante!la buona cucinahttps://www.blogger.com/profile/14313829389948592553noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-2383951681302011382020-11-09T09:47:01.945+01:002020-11-09T09:47:01.945+01:00Auguri Mapi da Annamaria di PanperfocacciaAuguri Mapi da Annamaria di Panperfocacciala buona cucinahttps://www.blogger.com/profile/14313829389948592553noreply@blogger.com