tag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post2079373151406877599..comments2024-03-29T13:44:47.474+01:00Comments on La Apple Pie di Mary Pie: Alkermes per la Giornata Nazionale di Caterina De' Medici๓คקเ http://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-83534541206200871112017-04-17T11:23:37.149+02:002017-04-17T11:23:37.149+02:00Questa ricetta l'avevo salvata anni fa- quando...Questa ricetta l'avevo salvata anni fa- quando mi lamentavo che l'Alchermes, a Genova, fosse diventato introvabile. Adesso, di introvabile ho tutto, anche le bottiglie, fra poco. Ma continua ad affascinarmi, ora come allora. E non sapevo neppure del collegamento con Caterina- donna che, oltre a saper mangiare, sapeva anche bere, a quanto vedo. Il che me la rende simpatica: lo era gia' a prescindere (ah, il sottile godimento di poter rivendicare la maternita'- femmina, quindi certa- delle loro tanto ostentate raffinatezze...), ma dopo questa ancora di piu'. E tu sei unica, al pari di lei. Torna un po' a bloggare seriamente, perche' sono queste le cose di cui il web ha bisogno. E come le proponi tu, nessun altro. alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-80749359970532023612017-04-17T11:18:58.949+02:002017-04-17T11:18:58.949+02:00E' un succo fermentato, zuccherino, sottoposto...E' un succo fermentato, zuccherino, sottoposto a distillazione. Lo so perche' qui e' vietato- sia venderlo che importarlo- e avevo una mezza idea di produrlo in casa :) al momento, sono all'acqua di kefir, con i semi di grano e due tipi di zucchero: la fermentazione si sente, le bollicine ci sono, a me ricorda un po' il sidro, a Giulio l'acqua di fogna- per cui ho idea che dovro' lavorarci ancora un po' su :) pero' voglio usarlo per fare il pane e vediamo cosa succede. Comunque, il principio e' sempre quello.Fermantazione prima- e distillazione poi. alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-42756776583982298632017-04-17T10:55:06.176+02:002017-04-17T10:55:06.176+02:00Adoro gli articoli storici ma soprattutto sono imm...Adoro gli articoli storici ma soprattutto sono immensamente innamorata della figura di Caterina de Medici da quando, molti anni fa, visitai il castello di Chenonceau, teatro di molte vicende legate a lei ed alla sua rivale, la Diana di Poitier. La guida ci raccontava Caterina come una donna cupa e malmostosa negli ultimi tempi della sua vita, ma io credo che sia stata un personaggio di grandissimo spessore ed intelligenza, portatrice dei geni di cultura ed innovazione tipici di tutta la famiglia De' Medici. Insomma, tra Caterina e la favorita Diana, io tifavo ovviamente per la prima. <br />Bando alle ciance, adoro questo articolo ed ammiro senza limiti il tuo spirito di avventura nel provare sempre ricette dall'apparenza inarrivabili. Tu ci riesci sempre! <br />Buona Pasquetta cara Mapi. PATRIZIA MALOMOhttps://www.blogger.com/profile/11845349591586696197noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-41092735696987624462017-04-14T11:23:24.457+02:002017-04-14T11:23:24.457+02:00Bella domanda, non ci avevo mai pensato: sei la mi...Bella domanda, non ci avevo mai pensato: sei la mia coscienza critica! .:-D<br />Ho googolato un po' e scoperto che è prodotto dalla fermentazione di non meglio specificati elementi vegetali. <br />Consola sapere che è un ottimo disinfettante antibatterico, e ovviamente sappiamo tutti che l'alcol va consumato con moderazione e solo ogni tanto.<br />Un abbraccio e Buona Pasqua, carissima! ♡๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-87536037430729138132017-04-14T10:50:18.066+02:002017-04-14T10:50:18.066+02:00...pieno...pienoPellegrinahttps://www.blogger.com/profile/03944191771146026592noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-22306835006020041842017-04-14T10:50:08.104+02:002017-04-14T10:50:08.104+02:00Bello il rosolio, basta che non me lo rifilino nel...Bello il rosolio, basta che non me lo rifilino nelle torte. Spezie profumi... certo che riuscire a riciclare in positivo persino un parassita! Che scienza.<br />Sai cosa mi chiedo sempre quando si tratta di preparar liquori? Ma l'alcool che utilizziamo che roba è? Con cosa è fatto? E soprattutto di che qualità? C'è modo di saperlo?<br />Bella la foto con bicchiere mezzo.Pellegrinahttps://www.blogger.com/profile/03944191771146026592noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-30785846681209178552017-04-14T09:06:36.857+02:002017-04-14T09:06:36.857+02:00Grazie a te cara Manu, per il tuo affetto che sent...Grazie a te cara Manu, per il tuo affetto che sento immeritato.<br />Un abbraccio e buona Pasqua.๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-26050808034654481112017-04-14T09:06:07.882+02:002017-04-14T09:06:07.882+02:00Mamma mia Sonia, che invidia!!! Hai un'erboris...Mamma mia Sonia, che invidia!!! Hai un'erboristeria??? Che meraviglia!!!<br />Ti consiglio di prepararlo allora: è semplicissimo e molto buono!<br />Buon Triduo Pasquale anche a te. ๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-4729943420832682242017-04-14T00:58:50.371+02:002017-04-14T00:58:50.371+02:00Grazie Mapi per la ricchezza che ci regali, sono t...Grazie Mapi per la ricchezza che ci regali, sono tante le cose che non conosco e che proprio grazie a te e a chi sa condividere le proprie conoscenze pusso crescere.<br />L'Alkermes non so mai se riuscirò a trovare le spezie per farlo, ma grazie per la ricettaManuhttps://www.blogger.com/profile/11303316788406336643noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-56679373765203341302017-04-13T19:18:31.345+02:002017-04-13T19:18:31.345+02:00Ciao cara, questo post mi è piaciuto molto, come t...Ciao cara, questo post mi è piaciuto molto, come tutte le cose che fai. Io ho una piccola erboristeria da due anni, perciò queste spezie per me son tutte reperibilissime e non è detto che questo liquore resti solo sul tuo blog. Grazie per la ricetta e buona Coena Domini;-)Soniahttps://www.blogger.com/profile/13292428693498109180noreply@blogger.com