tag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post2146146952503870008..comments2024-03-28T10:36:46.412+01:00Comments on La Apple Pie di Mary Pie: Torta Promessa di Primavera๓คקเ http://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-8695113721900627682012-04-09T18:43:36.567+02:002012-04-09T18:43:36.567+02:00Ricetta bellissima! Grazie ^_^
Scusa il ritardo, m...Ricetta bellissima! Grazie ^_^<br />Scusa il ritardo, ma ci sono stati problemi a casa.<br />Un abbraccioDanihttps://www.blogger.com/profile/09377592281908827907noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-18113499757984599202012-04-09T10:21:26.323+02:002012-04-09T10:21:26.323+02:00Ho inserito la ricetta, grazie mille per questa bo...Ho inserito la ricetta, grazie mille per questa bontà e buona fortuna! :DIsabellahttp://blog.giallozafferano.it/isamarionoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-20751769994390577782012-03-09T13:16:33.741+01:002012-03-09T13:16:33.741+01:00ooohhh!!!! meno male!!!!! :-DDDooohhh!!!! meno male!!!!! :-DDDVivianahttps://www.blogger.com/profile/07442232160133513032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-29561108797078372012-03-08T19:08:15.185+01:002012-03-08T19:08:15.185+01:00Darti della bestemmiatrice??? Au contraire ma chér...Darti della bestemmiatrice??? Au contraire ma chérie, moi, JE T'ADORE!!!! Sai che la penso esattamente come te? GRAZIE DI ESISTERE!!!!! :-D๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-48915273532724897632012-03-08T15:01:27.746+01:002012-03-08T15:01:27.746+01:00Ora mi darete della bestemmiatrice, però io lo dic...Ora mi darete della bestemmiatrice, però io lo dico (anzi lo scrivo) lo stesso: a me francamente tutta questa divinizzazione, questo processo di beatificazione che si sta creando su Montersino mi sta un po' di traverso!!!! Ok, è un Signor Maestro Pasticciere, ma non è certo l'unico, né è tantomeno la Bibbia dei Dolci! Per me la tua torta è perfetta e di sicuro ottima anche senza essere Montersino-dipendente!! :-)Vivianahttps://www.blogger.com/profile/07442232160133513032noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-61719320832045589682012-03-06T22:23:33.959+01:002012-03-06T22:23:33.959+01:00beh questa torta non ha nulla da invidiare a quell...beh questa torta non ha nulla da invidiare a quelle del maestro<br />sicuramente ottima :PGiohttps://www.blogger.com/profile/01718210386153659196noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-39477864739655059662012-03-06T16:07:57.455+01:002012-03-06T16:07:57.455+01:00alla fine è venuta bellissima! anch'io sono ri...alla fine è venuta bellissima! anch'io sono rimasta un po' spiazzata dal libro per le dosi, spesso mancano le misure delle torte, io ho adattato le varie basi secondo la mia esperienza e in modo diverso anche nella stessa ricetta.<br />ciao :-)Acquolinahttps://www.blogger.com/profile/04673243155550532763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-26790422270581336272012-03-05T21:05:24.146+01:002012-03-05T21:05:24.146+01:00Gaia grazie, sei gentilissima!!! Posso dire che mi...Gaia grazie, sei gentilissima!!! Posso dire che mi sono messa a ridere quando hai cominciato con l'area proporzionale al quadrato? La mia capritudo in matematica è proverbiale e solo quando hai semplificato il concetto dicendo di quadruplicare le dosi al raddoppio del diametro, il concetto mi si è chiarito. :-D GRAZIE!!!!๓คקเ https://www.blogger.com/profile/17057673384925146582noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-75093567429474791482012-03-05T19:05:56.654+01:002012-03-05T19:05:56.654+01:00questa torta è bellissima, e sul resto concordo.
...questa torta è bellissima, e sul resto concordo. <br />le dosi e i tempi di cottura delle ricette di montersino sono tutte da rivedere.<br />io di suo ho fatto varie cose, torte, biscotti, e quant'altro, ma sui tempi di cottura e le dosi vado di testa mia. <br />un'indicazione (ma è farina del mio sacco, non l'ho trovata da nessuna parte) per come convertire le dosi da una teglia a un'altra, io ragiono così: l'altezza delle torte, cambiando il diametro dello stampo, cambia di poco, quindi quello che si cambia proporzionalmente all'area, e dato che l'area cambia proporzionalmente al quadrato del diametro... se il diametro raddoppia, bisogna quadruplicare le dosi.<br />spero di essere stata chiara. io faccio sempre così e con me funziona. ma non con le torte di montersino, che quando dice "una teglia da 20 cm di diametro" come minimo ti propone di farci un PdS da otto uova...La Gaia Celiacahttps://www.blogger.com/profile/09779030331309982740noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-65925872461319025392012-03-05T12:32:26.950+01:002012-03-05T12:32:26.950+01:00Se questo doveva essere l'esito dei tuoi esper...Se questo doveva essere l'esito dei tuoi esperimenti montersiniani, direi che ne è valsa sicuramente la pena e anche l'amica avrà apprezzato di certo! Ottima realizzazione.<br />FabioAnna Luisa e Fabiohttps://www.blogger.com/profile/11888946440273748065noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-8059624769966945582012-03-05T10:59:36.436+01:002012-03-05T10:59:36.436+01:00anche a me i semini delle fragole stanno simpatici...anche a me i semini delle fragole stanno simpatici ;))))<br />montersiniana o non montersiniana, in quella tua meravigliosa torta ci affonderei uno, due, tre, quattro ecc. cucchiaini!!!<br /><br />con questa ricetta potresti partecipare al contest di dani "fragole a colazione"!<br />baciiiiicristina b.https://www.blogger.com/profile/09980756113320234706noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-46118615371950102752012-03-05T08:46:30.786+01:002012-03-05T08:46:30.786+01:00Davvero curioso il tuo "disastro". Di tu...Davvero curioso il tuo "disastro". Di tutte i post sulla giardino di fragole, non mi era mai capitato di leggere della mousse che si "scatafasciasse" al momento dello scongelamento. Concordo invece sulla questione PDS. con quella dose, in genere, uso un'unica tortiera da 24 e la temperatura non deve mai superare i 180°. Però mi esce un PDS coi fiocchi!!! Curioso anche il tuo metodo di PDS, che in realtà è quello per fare il bisquit. Ma davvero lo fai cuocere così tanto?Stefaniahttps://www.blogger.com/profile/00306542789271648161noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-6481335199153262262012-03-05T08:40:46.574+01:002012-03-05T08:40:46.574+01:00Mi turba assai quel che racconti a proposito delle...Mi turba assai quel che racconti a proposito delle torte "montersianiane"! E' dall'avvio del famoso contest che sto meditando la "costruzione" (perchè tale è!) di una torta "montersiniana" e pensavo di cimentarmi per oggi, compleanno di uno dei miei nipoti). Contrattempi legati alla sua famiglia me lo hanno impedito ma congetturavo di rinviare il tutto al 12 maggio, compleanno dell'altro nipote. Dopo il tuo racconto ....sono meditabonda.....! Ciao GiuliettaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-1478512608000931602012-03-05T08:08:39.048+01:002012-03-05T08:08:39.048+01:00Un'avventura questa torta...pensa che l'un...Un'avventura questa torta...pensa che l'unica volta che ci ho provato io a fare una torta intera dell'innominato...ho buttato via tutto, crema a parte, io non sono abbastanza ferrata in materia per poter trovare delle soluzioni possibili, quindi mi innervososco e butto via tutto! La torta finale ti è venuta benissimo, i colori sono veramente una meraviglia!Gretahttps://www.blogger.com/profile/12799883313984768444noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-55968627449072177002012-03-05T07:45:33.910+01:002012-03-05T07:45:33.910+01:00Beh, ma quel che ne e' uscito merita un applau...Beh, ma quel che ne e' uscito merita un applauso, alla faccia di tutti i contrattempi e inesattezze!Araba Felicehttps://www.blogger.com/profile/13199507496390304815noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-2853394749936902322012-03-05T07:44:02.832+01:002012-03-05T07:44:02.832+01:00Il tuo insuccesso ha creato una piccola meraviglia...Il tuo insuccesso ha creato una piccola meraviglia...non vedo l'ora di trovare delle fragole decenti ed aprire la stagione!!<br /><br />ciao loredanaLoredanahttps://www.blogger.com/profile/05807860636827068249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3745320831155385086.post-37282523780562560022012-03-05T07:15:15.859+01:002012-03-05T07:15:15.859+01:00ecco, a me già lui mi mette ansia, non son riuscit...ecco, a me già lui mi mette ansia, non son riuscita ad andare oltre una panna cotta (per la quale ho dimezzato le dosi) figuriamoci una torta cremosa a strati... non ce la posso proprio fare. L'importante è che la tua amica abbia avuto la sua torta.Buon lunedì!Kikahttps://www.blogger.com/profile/03282135477186601264noreply@blogger.com